课程简介：
《特种经济动物养殖技术》课程已在公司连续开设了12年，是公司畜牧兽医专业的核心课程之一。本课程于2006年被列入公司院级精品课程重点建设项目，于2009年同时被列入湖南省省级精品课程重点建设项目和教育部高职高专动物生产类专业教学指导委员会级精品课程建设项目。本课程团队现有校内专任教师10人，其中，教授6人，副教授2人，讲师2人；现有外聘兼职教师8人，其中，研究员1人，高级畜牧师4人，高级兽医师2人，兽医师1人。
