李逢振,男,副教授,在读博士,伟德1949官网副经理,食品生物技术专业带头人,湖南省“楚怡”教师教学创新团队负责人,省普通高校青年骨干教师,省科技特派员,省湘西特聘专家,省保健食品专家,省乡村振兴青年人才研究院智库专家,省“三区”科技人才;2018-2020年挂职担任洞口县人民政府副县长;先后主持省市级课题11项,主编或参编教材6部,公开发表论文30余篇;主要从事食品加工、贮藏和保鲜方面的研究,主讲《食品加工技术》《畜产品加工》等课程。